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Vinho Branco Maestria Chardonnay 2022 - 750ml

(Cód. Item 33678400) | Disponível em estoque.

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Sobre o produto

Vinho Branco Maestria Chardonnay é um vinho fino branco seco. Variedade Chardonnay. Origem da uva Divinolândia, SP. Elaborado em São Roque, SP.  Vinho de fermentação integral. Recebimento da uva, desengace, leve esmagamento e prensagem. Separação do mosto flor com encaminhamento direto para as barricas onde houve a adição das leveduras selecionadas. Durante a fermentação tumultuosa as barricas permaneceram na câmara fria para controle da temperatura. Após a fermentação malolática, também na barrica, o vinho permanceceu por 12 meses sobre as borras finas na barrica de carvalho francês de primeiro uso. Durante os primeiros 6 meses da maturação foi feita a batonagem a cada 15 dias.

Servir: de 8ºC a 10ºC.

Graduação Alcoólica: 12,9%vol.

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês 1º uso.

Volume: 750ml

Harmonização: Acompanha perfeitamente pratos de peixes bem elaborados, com molhos complexos, pratos de aves assadas e recheadas, massas com molho branco, pratos da cozinha asiática e pizza quatro queijos.

  • É proibida a venda de bebidas para menores de 18 anos.
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